Binario 18 - Burger Pizza Gourmet & Pokè - Hamburger

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni

pomodoro, mozzarella e asparagi

Pomodoro e Mozzarella con Ingredienti a Scelta

base con pomodoro e mozzarella fior di latte

ingredienti a scelta, base insalata gentile

pomodoro, mozzarella, melanzane fritte e grana

pomodoro, mozzarella e peperoni

pomodoro, mozzarella e patatine

pomodoro e mozzarella

pomodoro,mozzarella e wurstel

pomodoro, mozzaella, funghi porcini e speck

pomodoro, mozzarella e bresaola

pomodoro, mozzarella e frutti di mare

pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi

pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi porcini e grana

pomodoro, mozzarella e speck

pomodoro, mozzarella, gorgonzola e noci

pomodoro, mozzarella, uovo e prosciutto cotto

mozzarella, salmone e panna

pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte

pomodoro, mozzarella, salame piccante e gorgonzola

pomodoro, mozzarella e pancetta

pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi e olive

pomodoro, mozzarella e salsiccia

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni

pomodoro, mozzarella, gamberi e zucchine

pomodoro, mozzarella, patate al forno, pancetta

pomodoro, mozzarella e radicchio

pomodoro, mozzarella e gorgonzola

pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e origano

pomodoro, mozzarella, brie e speck

pomodoro, mozzarella e funghi porcini

Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine di olive

pomodoro, mozzarella e salame dolce

pomodoro, burrata, pomodorini, basilico e olio extravergine di olive

pomodoro, mozzarella e asparagi

pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, pomodorini e basilico

pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana

pomodoro, origano, aglio e olio extravergine di olive

pomodoro, mozzarella e gamberetti

pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle

pomodoro, mozzarella e salame piccante

pomodoro, mozzarella e cipolle

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi e carciofi

mozzarella, friarielli e salsiccia

pomodoro, mozzarella e prosciutto

pomodoro, mozzarella e tonno

pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo

pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo e pepe

pomodoro, mozzarella e melanzane

pomodoro, acciughe, capperi, olive nero e origano

pomodoro, mozzarella, scamorza, gorgonzola e brie

pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

mozzarella, patate lesse, pomodorini, polpo, olio e prezzemolo

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, 'nduja, cipolla di Tropea e olive nere

mozzarella, gamberi, pomodorini, cipolla tropea e olio extravergine di olive

mozzarella, salsiccia, dadini di melanzane, scamorza affumicata, scaglie di Grana Padano, olio extravergine di olive e origano

Ragù alla bolognese, mozzarella di bufala, olio extravergine di olive e basilico

mozzarella, burrata, pesto e basilico

Mozzarella fior di latte, provola affumicata, salsiccia, patate al forno e rosmarino

pomodoro, mozzarella fiordilatte, pomodori secchi, olive, capperi, burrata e acciughe

mozzarella fiordilatte, taleggio, speck e funghi porcini

mozzarella fiordilatte, burrata, mortadella e pistacchio

provola, friarielli e salsiccia

pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, zucchine grigliate e peperoni grigliati

pomodoro, mozzarella e prosciutto

ricotta, mozzarella, salame piccante e pepe nero

mozzarella, spinaci, ricotta e grana

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi e carciofi

speck, brie, insalata e pomodoro

tonno, mozzarella e zucchine grigliate

bresaola, mozzarella, rucola e grana

gamberetti, salsa rosa, insalata e pomodoro

prosciutto crudo, mozzarella di bufala, insalata e pomodoro

prosciutto cotto, mozzarella, pomodori e lattuga

Pane, hamburger di cavallo 200g, melanzane fritte, mozzarella, grana a scaglie, pomodoro, maionese al basilico

hamburger di fassona 200g, bacon, lattuga, scamorza e cetriolo

hamburger di pollo 200g, pomodoro, insalata e maionese

hamburger di fassona 200g, cheddar, cipolle caramellate, bacon, pomodoro, insalata e salsa barbecue

hamburger di fassona 200g, scamorza, cetrioli e insalata

Pane, hamburger di chianina 200g, edamer, salame piccante, cavolo viola marinato, peperoni lombardi, maionese alla paprika

Pane, hamburger di cavallo 200g, formagella val brembana, speck, peperoni lombardi, insalata, salsa maionese alla paprika

hamburger di fassona 200g, mozzarella, peperoni, cipolle caramellate, pomodoro e ketchup

Pane, hamburger di chianina 200g, formagella di val brembana, zucchine alla griglia, pomodoro, insalata

hamburger di fassona 200g, cheddar, jalapenos e salsa barbecue

hamburger di bufalo 200g, insalata, pomodoro, peperoni alla griglia, brie e scaglie di grana

hamburger di fassona 200g, cheddar, cipolla, pomodoro, insalata, cetrioli e maionese

hamburger di bufalo 200g, taleggio, jalapeno, insalata e maionese

hamburger di bufalo 200g, gorgonzola, salame piccante e cipolle fritte

hamburger di fassona 200g, peperoni, cipolla fritta, brie, insalata e salsa barbecue

Pane, hamburger di cavallo 200g, funghi champignons, provola affumicata, bacon, anelli di cipolla fritti

hamburger di fassona 200g, cheddar, uovo, salsa barbecue e bacon

hamburger di fassona 200g, taleggio, funghi porcini e speck

hamburger di bufalo 200g, mozzarella, pomodori secchi e insalata

hamburger di fassona 200g, mozzarella, pomodoro e friarielli

Pane, hamburger di chianina 200g, edamer, bacon, uovo, grana a scaglie, cavolo viola marinato, salsa maionese

hamburger di fassona 200g, pomodoro, insalata e maionese

base a scelta, pollo, cavolo viola, mango, olive, pomodorini, salsa teriyaki e semi di sesamo

base a scelta, gamberi al vapore, jalapenos, avocado, pomodorini, zucchine, maionese soia e semi sesamo

base a scelta, pollo, pomodorini, mais, arachidi, maionese di soia e olive neri

base a scelta, salmone marinato, avocado, cipolle caramellate, edamame, salsa teriyaki e semi di papavero

base a scelta, tonno marinato, avocado, edamame, mango, maionese di  soia e lime

base a scelta, tonno marinato, rapanello, ananas, avocado, salsa teriyaki e semi di sesamo

base a scelta, gamberi, edamame, zucchine, anacardi, ananas, pomodorini e salsa teriyaki

base a scelta, salmone marinato, finocchio, edamame, cavolo viola e yogurt

lattuga, rucola, carote, pomodorini, mozzarella di bufala, acciughe e tonno

lattuga, olive nere, feta, cipolle rosse di Tropea, cetrioli, pomodori e origano

lattuga, radicchio, mais, pomodorini, olive, tonno, mozzarella, finocchio e peperoni

lattuga, rucola, pomodorini, gamberetti e salsa rosa

lattuga, crostini di pane, scaglie di parmigiano, pollo e salsa caesar

6 pezzi

10 pezzi

Peperoncincini con cheddar 8pz

8pz

6 pezzi

10 pezzi

Patate, mozzarella, speck 8pz

8pz

10pz

10pz

8pz

6pz

COCA-COLA Original Taste PET 1,5 L

Coca-Cola Zero Zuccheri 1.5L

Fanta Orange PET 1, 5 L

Birra alc. 4,7% vol

Birra artigianale non filtrata 100% italiana, cotto 40°

Birra artigianale non filtrata e non pastorizzata 100% Italiana, cotta 68°

Birra ipa non filtrata 100% italiana

Prodotta con malto tostato di Monaco, è una birra dal sapore rotondo e pieno.
Dal colore rosso acceso, ha un sapore specialmente aromatico.

Rossa artigianale non filtrata 100% italiana, cotta 37°

Corvina-Rondinella-Molinara
Colore rosso cerasuolo di media intensità, al naso note di ciliegia, ciliegia e spezie al palato
è Fresco e piacevole con bella acidità e sentori di ribes e ciliegia matura.

Cabernet Sauvignon
Colore rosso rubino intenso,note vegetali di erbe aromatiche
E spezie,con more e mirtillo,tannino morbido ed avvolgente.

Azienda Agricola Domini Veneti, Veneto

Azienda Agricola Manara, Veneto

Azienda Agricola Domini Veneti, Veneto

Tenute Orestiadi, Sicilia

Sangiovese-Merlot
Colore rosso rubino intenso, note fruttate di piccoli frutti a bacca rossa.
Morbido, caldo elegantemente equilibrato, finale lungo ed armonico.

Sauvignon Blanc
Colore giallo paglierino carico, al naso spiccano gli aromi fruttati di albicocca, mandarino
E frutto della passione, che si sovrappongono alle note fruttate di sambuco, ortica e menta,
Sapore fruttato e con leggera nota acida e minerale, di buona struttura e persistente.

Vino bianco

Traminer Aromatico
Colore giallo paglierino carico, profumo accattivante, con sentori di mango e lichi,
Ma anche spezie e note di petali di rosa tipica del vitigno, la struttura aromatica inconfondibile
Di questo vino si sente anche al palato, dove il sapore fruttato fresco e la vivace acidità,
Affiancati da note minerali, lasciano un retrogusto tondo e persistente.

Il Lugana Masi Lunatio è un bianco fruttato, di grande bevibilità e freschezza, prodotto con le tradizionali uve Trebbiano in vigneti selezionati a conduzione biologica nella zona storica del Lugana, che si estende sulle dolci colline a sud del lago di Garda, tra le province di Verona e Brescia.

Turbiana o Trebbiano di Lugana
Colore giallo paglierino, al naso si esprime fruttato e floreale
Con sensazioni speziate e minerali, in bocca è morbido e
Vellutato, con perfetto equilibrio e piacevole finale minerale.

Chardonnay
Colore giallo paglierino scintillante, al naso si percepiscono note di frutta esotica
E fiori di melissa, al palato è morbido ed armonico, con leggero aroma di pera,
Associato a sentori di frutta esotica tropicale, finale sapido e minerale.

Chardonnay
Colore giallo paglierino con riflessi dorati, bouquet fine e persistente, con note
Di frutta bianca, pesca, uva croccante e la crosta di pane, gusto pieno secco
E cremoso con sentori della seconda fermentazione.

Agricola Vallecamonica, Lombardia Val Camonica

Spumante extra dry

Chardonnay-Pinot nero
Colore giallo paglierino acceso, con bollicine fini e persistenti, al naso concede
Ricordi di frutta matura, verbena e toni fragranti. Al palato si esprime equilibrato
Con assetto gustativo ben bilanciato e gratificante persistenza.

Vigneti a bacca bianca
Vino spumante fresco con leggera nota citrica e bolla non invadente.

Rossanella-Merlot-Sangiovese-Barbera
Fresco e delicato al naso note di fiori e frutti, in evidenza biancospino mela verde
E ciliegia. In bocca è di gusto e fresco, sapido e dalla bella vena acida, con sentori di frutti rossi.

Glera
Giallo paglierino carico con riflessi dorati, perlage fine e persistente. Aroma
Caratteristico fiorito e con pronunciato frutto ,raffinato ,armonica persistenza di
Aromaticità e di sapidità.

Azienda Agricola Franca Contea, Lombardia Franciacorta

Autreau, Francia

Boutillez Vignon, Francia